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【なごｓきっちん】お彼岸休みはこれで決まり！！
『キーマカレーのトロトロオムレツ添え』です。
なごみ風キーマカレーのコツは、
1）たっぷりの玉ねぎみじん切りをキツネ色のペースト状になる まで
炒めトマトジュースをヒタヒタになる位に入れて煮む、
2）挽肉を良く炒め100％リンゴジュースで煮込む
(パイナップルジュースでもいいよ）
3）上記1）2）を一緒にしてさらに煮込む
4）カレー粉は好みに合わせて市販の物で全然大丈夫!!
（２種類混ぜるとおいしいかも）
好みがあると思いますが辛めの方がいいかな、
特に卵と合わせるなら特に
※オムレツは牛乳とチ－ズを加えると美味
深みのある本格カレーで疲れを乗り切りましょう。
医食同源、健康は美味しい食事から、、うんまいぞ〜
追伸、なごみでダイエット中の28人（1月末現在）の皆々様、
カレーは少しの間我慢してね。スパイスを合わせたカレーは
カプサイシンでダイエット効果もあるけど、、
どうしてもご飯の量増えちゃうもんね